菲嚐吳聊

【漢來翠園粵菜餐廳 巨蛋店】

📪地址：高雄市左營區博愛二路767號9樓 (漢神巨蛋9F)

📞電話：07-555-9168

⏰營業時間：週一-週五 11:00-14:00/17:30-21:30、週六-週日 11:00-21:30

📌紀錄日期：2020/12/17

✏️簡介：早就聽聞翠園在高雄的盛名，實際品嘗之後確實有一定水準，只是價格真的不親民，服務也還不錯，口味料理上都很有深度，頗適合做為正式場合或家庭節日聚餐的選擇，但是整體有點不合自己的胃口，可能再訪的意願頗低的就是了。

位在漢神巨蛋九樓的"翠園"，附近就有手扶梯和電梯，算是滿方便的。門口還有候位區。

店內空間很大，用比較暗色調為基底來裝潢，基本上以圓桌為主，整體風格還滿有格調的，很有高級餐廳的感覺。

桌面基本餐盤配置，茶資部分可回沖，也可依照人數選擇，我個人不愛喝茶，就選擇冰水。

MENU。有許多單點品項，也有依照人數提供套餐選擇，都可以參考。

🔻化皮乳豬件$580：

上桌時對於超少分量感到很錯愕，雖然外皮真的很酥脆彷彿餅乾口感，但底下的豬肉切得很細碎，吃不出豬肉香氣，搭配醬油就很普通的味道，個人覺得比起坊間燒臘店還要不值得，又貴又普通，很不推...

🔻金沙鱈魚球$360：

每一個鱈魚塊外表都有滿滿的鹹蛋裹粉，最下方有一點長條狀的應該是炸杏鮑菇，整體味道算是滿濃郁的，只是吃起來口感有點粉，且容易口乾。

🔻百合炒蘆筍$420：

雖然不太清楚百合炒蘆筍是甚麼，但吃起來有炒菜的油香氣，還算不錯。

🔻鹹魚南瓜雞粒炒飯$240：

炒飯炒得粒粒分明，但是沒有太多鹹魚風味的感覺，味道上算是尚可，算是還不錯的炒飯，只是個人比較喜歡更重口味一些。

🔻XO醬海鮮公仔麵$320：

炒公仔麵的味道和麵條口感很不錯，其中海鮮的花枝很有嚼勁，只是干貝很少，魚排份量也不多，一樣貴貴的。

🔻鮮蝦腐皮捲$160：

算是今天吃到覺得最好吃的料理，外表看起來就金黃酥脆的腐皮，內餡有填滿了蝦仁肉末，吃起來口感和味道都很棒。

🔻北菇蒸燒賣$108：

蒸燒賣內餡除了肉以外還有蝦仁，上方的香菇風味也很好又多汁，口感上滿實在的不會有其他腥味，我覺得是好吃的燒賣。只是上桌擺盤就是倒在一邊，也是滿另類的。

🔻炸兩腸粉$138：

因為在澳門吃過同樣料理讓人回味無窮，但是翠園版本的是加了許多蝦米增加香氣，蝦米風味有點太過，反而沒有油條腸粉的單純美味，不推。

🔻流沙奶皇包$108：

三顆白白的包子，外皮相當Q彈，重點的內餡流沙夾心滿濃郁的，會有流動的感覺，只是包子的口感偏乾沒太多味道，還是有點影響整體感覺。

🔻熔岩黑金包$88：

以黑芝麻內餡外表黑色刷上金漆的感覺很搶眼，內部的黑芝麻餡超像麻糬燒芝麻口味，香甜濃郁還滿好吃的。

🔻明細：六人用餐，需10%服務費，總消費共$2967，用餐約80分鐘。

🔻心得：

其實在高雄早早就聽過"翠園"的大名，只是因為知道消費水平很高，且屬於多人用餐的形式比較適合，所以都沒去嘗試，這次因為家族聚餐的關係才有機會來用餐看看。

整體菜色上我覺得都還滿漂亮的，口味上也都很有深度，算是很有水準的料理方式，只是在口味上見仁見智，對於我來說有一些品項就比較不合我的口味。

綜合來說，翠園是一間有高水平的餐廳，若是商務聚餐、特殊節日的家庭聚餐，提高預算可以享受到很不錯的用餐體驗，服務上也都有一定水準不會失禮，只是對於我個人來說就比較沒特別感覺囉~

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【漢來翠園粵菜餐廳 巨蛋店】
早就聽聞翠園在高雄的盛名，實際品嘗之後確實有一定水準，只是價格真的不親民，服務也還不錯，口味料理上都很有深度，頗適合做為正式場合或家庭節日聚餐的選擇。

餐點：㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣

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