菲嚐吳聊

【Hot 7 新鉄板料理 高雄夢時代店】

📪地址：高雄市前鎮區中華五路789號7F(綠區)

📞電話：07-812-3800

⏰營業時間：週一-週五 11:30-14:30/17:30-21:30、週六-週日 11:30-21:30

📌紀錄日期：2020/08/15

✏️簡介：在夢時代藍鯨館7樓的鐵板料理，是王品集團旗下的餐飲，套餐式的用餐流程，半開放式的用餐空間，看著師傅在面前製作鐵板料理，免費續加的白飯不用擔心吃不飽，完整一個套餐的價位CP值在百貨美食街算是很有競爭力唷~

🔻位在藍鯨館7樓的HOT 7，因為這天用餐發現幾乎全部客滿，發現這間剛好有位置不用等，就決定吃吃看。很早就想吃吃看王品集團旗下的鐵板燒。

🔻基本上分兩大區塊的吧台座位。另外有一些四人or多人座位在旁邊。吧台座位與鄰座其實有點接近。

🔻MENU。基本上選擇主餐搭配套餐即可，有想吃的料理再單點就好。

🔻師傅會直接在吧台前面料理，但無法確認哪一份是哪位客人，會交由服務人員協助送餐。

🔻套餐提供的白飯、湯、小菜。其中白飯是可以續加，上方會淋一些肉燥很香。黃金泡菜我覺得還不錯。湯品的部分無論是剝皮辣椒雞湯還是元氣鮮菇湯，我們覺得都很好喝，可惜湯不能再續，要不然一定多喝幾碗。

🔻青菜：當天的配菜是空心菜，感覺少了一些辣味會更有層次，表現普通。

🔻香煎櫻桃鴨腿$299：

鴨腿吃起來口感偏硬，但是鐵板燒煎過後的鴨肉滿香的，煎烤的功夫好像還不錯，搭配旁邊的醬料有不一樣的變化。

🔻激量香蒜炙燒牛排$379：

因為想說兩個人可以一起吃，特地點了大份牛排，份量真的滿多的。蒜片炸得很酥，牛肉風味十足，雖然有一些小地方有筋，但對於喜歡牛肉風味的人來說還滿好吃的。

🔻鳳檸冰沙/有機洋甘菊茶(熱)：

飲料我們選擇一冷一熱，鳳檸冰沙喝起來很爽口，而且超大一杯，難怪有許多顧客喝不完，給得很大方。洋甘菊茶香氣很夠，只是我不愛喝熱茶。

🔻桂花銀耳釀/黑糖豆腐酪：

桂花銀耳釀喝起來膠質感很濃稠，彷彿有很重的勾芡，甜度頗高。黑糖豆腐酪讓愛吃甜的我都有點嚇到，甜度超高，但是豆腐酪口感還不錯。

🔻明細：兩人消費共$746，用餐約60分鐘。可刷卡，有發票。

🔻心得：

早早就聽聞王品集團的鐵板燒在百貨公司分別設點，只是因為平常很少在百貨公司用餐，而且擔心價位頗高所以一直沒有嘗試。這次用餐後發現價位還可以接受，基本上就是百貨公司美食的標準價位，而且用餐環境其實還不錯，冷氣夠強，雖然座位與鄰座有點相近，但是舒適度還是有的。

這次用餐因為比較晚了，所以九點多的時候服務人員就提醒最後一次加點白飯，接著就開始內部打掃，但也不會影響顧客用餐，這一點還是可以體諒的。

整體來說，我覺得在百貨公司能以這種價位吃到平價鐵板燒，而且口味又不錯，確實是會讓人想再次回訪，分享給大家囉~

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【Hot 7 新鉄板料理 高雄夢時代店】
王品集團旗下的鐵板燒餐廳，套餐式的用餐流程，料理口味還不錯，整體品質和餐點價格很有競爭力，在百貨美食街是一個很好的選擇。

餐點：㊣㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣

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