【くら寿司 藏壽司 高雄漢神本館店】
📪地址：高雄市前金區成功一路266-1號6樓 (漢神本館6F)
📞電話：(E排客APP訂位)
⏰營業時間：週一-週五11:00-22:00、週六-週日10:30-22:00
🍴紀錄日期：2019/10/21
✏️簡介：從大阪起家的藏壽司，在台灣已經營多年，近期開始大量插旗各大百貨公司，維持基本的40元/盤價位，可以享用到多種握壽司，相比爭鮮的質量更高上一階，還有每五盤一次的扭蛋機會更是讓人欲罷不能。基本上各分店的水準大同小異，因為漢神本館停車交通不便所以人潮相對較少，我個人是還滿推薦的囉~
因為漢神百貨開始樓層大改裝，開始想要引進更多有趣吸引人的餐廳，
最近六樓於10/15正式新開幕了"藏壽司"，活動期間到10/21時於官方FB打有九折優惠，
所以趕在活動最後一天特地於下午時段用餐，偶爾吃個壽司犒賞一下自己。
說真的因為漢神百貨的停車交通實在太不方便，雖然可以用E排客APP訂位，
但用了APP顯示現場直接無須候位，大約兩點半多非用餐時間，僅不到三分之一的人潮，
同時段漢神巨蛋卻仍需要排隊入場，人潮客群明顯少了許多。
因為並不是第一次來藏壽司用餐，所以人員就直接帶位不須多做介紹，店內還是滿乾淨的，
裝潢倒是完全一樣，每間分店的感覺都相同。
目前到11/28扭蛋內容都是小小兵，還滿可愛的。每五盤可以抽一次。
桌上基本的醬油、芥末、粉末茶、薑片都沒少，熱水的取用一定要多加小心，
若有小朋友用餐建議一律由大人協助，被燙到可不是開玩笑的。
旁邊的洞口就是可以丟入吃完的壽司盤累積遊戲。
餐具筷子是提供免洗餐具，另外有牙籤可以使用。底下的鹽、七味粉都是採小包裝製，比較衛生。
➡️大生鮮蝦$40：
愛吃蝦的千萬不能錯過，甜美Q彈的生鮮蝦仁在口中綻放無比美味，甜美多汁超好吃，
原本看一盤僅有一貫有點奢侈，但拿了一盤吃一口驚為天人，愛吃蝦必點，不吃蝦也推薦點來吃。
➡️熟成鮪魚$40：
我是來到藏壽司才知道鮪魚也這麼好吃，因為熟成過後所以比較沒有那麼水嫩，
但是稍微乾燥的口感讓鮪魚美味更容易呈現，我很喜歡熟成鮪魚的口感和滋味。
➡️鮭魚卵軍艦：
老婆選擇的口味，因為我不太喜歡軍艦壽司外層的海苔，且看到小黃瓜就沒啥興趣，就沒吃了。
➡️炙烤鮭魚$40：
因為火烤過讓魚皮有一點酥脆的口感，魚肉的脂肪也因為火侯而更加濃郁，還算不錯。
➡️甜蝦$40：
愛吃蝦的老婆點了一盤，因為對於蝦子沒有特別偏愛的我，就全部交由老婆獨自解決，老婆覺得很好吃。
➡️北海道大帆立貝$80：
看到兩盤價格的大帆立貝，因為外表非常水嫩有彈性的感覺狠下心來拿了一盤吃吃看。
口感真的很水嫩多汁，生鮮貝類的海味還滿濃郁的，味道也滿甜美的，也是不錯吃。
➡️黑胡椒燒霜鮪魚$40：
個人覺得有點類似煙燻感覺的鮪魚處理方式，帶有黑胡椒的熟肉風味，感覺很像半熟食，味道還行。
➡️洋蔥鮭魚$40：
因為看平常的鮭魚感覺份量都好小一片，決定點這個看起來分量比較多。
洋蔥底下還有一點美乃滋，洋蔥味道非常重，害怕的不要輕易嘗試，鮭魚肉口感不錯，還可以。
➡️炙烤照燒鮭魚$40：
忘記是否為這個名稱，吃起來我印象也是還不錯，以迴轉壽司來說都滿值得的。
➡️七味粉醃漬生鮮蝦$40：
愛吃蝦的老婆決定挑戰新口味，吃下去真的有七味粉的辣度，雖然蝦子表現不錯，但是辣味我們較難接受。
➡️蒲燒鮭魚$40：
僅有一貫的高級品，吃下去真的有蒲燒醬的濃郁，而且加熱調理過的鮭魚甜度爆表，
油脂的濃郁芬芳加上醬汁的鮮甜，超適合配飯吃的，味道甜甜的我滿喜歡的。
➡️青森扇貝$40：
因為吃到最後不曉得要點啥，決定點一個貝類來嘗嘗，印象中沒太多滋味，整體普通。
➡️抹茶牛乳霜淇淋$40：
我們先問過店員，只要40元的甜點都有提供壽司盤可以玩扭蛋，所以我們就放心選擇。
霜淇淋的口感相當濃郁，底下有一點玉米片，吃起來很軟滑香甜，完全不苦很好吃。
➡️扭蛋：
差點以為這次要落空，還好吃了15盤在最後一次終於給了我們一顆轉蛋，網路傳言約20~25盤一次，
當然現場還是有告示提醒若多次連續不中是機率問題，雖然拿到沒有太多用處，只是扭到就很開心。
➡️明細：
因為活動關係，結帳時會有人員來桌邊協助確認用餐盤數，檢查過FB打卡畫面，
就放上一張九折卡，所以我們共吃了15盤，原價$600，九折後$540，可刷卡。
➡️心得：
基本上藏壽司在我的心中一直都有滿高的水準，以迴轉壽司來說已不想去爭鮮踩雷，
另一間壽司郎價位又更高了一些，現在發現有新展店又有優惠，當然就來吃吃看。
整體裝潢部分都無話可說，畢竟應該是經過總店評估一致性，所以沒有太多評論的空間。
餐點口味都有人員控管，所以生鮮度我覺得不用太過擔心，當然自己多加注意一下即可，
海鮮的新鮮度我覺得都蠻好的，尤其是一些生蝦部分更是甜美，以這個價位來說很值得，
所以吃得很開心。
服務部分倒是有些更加留意之處，因為新展店的關係可能店員還不夠熟悉，
像是剛帶位時可能剛好正在清潔，人員匆忙過來協助帶位，還有一些水珠灑在手上，
但是店員的服務親切度無話可說，這只是個小地方也沒太過在意，
對於和顧客的應對上都有詳細的規定，很有禮貌的先向顧客致意再開始說明，
禮儀上真的很有日式風格。
整體來說漢神店會是我滿喜歡的分店了，因為漢神本館交通不便減少許多人潮，
大多數的人會選擇巨蛋、夢時代去用餐，相對的這邊人潮就會難以集中，
因為我平常真的也完全不會想走進漢神本館，停車交通真的是很大的問題，
但若可以因此不用排隊吃到藏壽司，我會願意為了這個而來，也算一個優點，
藏壽司的水準，一直維持得不錯，仍然會是心目中的再訪名單。
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【くら寿司 藏壽司 高雄漢神本館店】
從大阪起家的藏壽司，在台灣已經營多年，近期開始大量插旗各大百貨公司，維持基本的40元/盤價位，可以享用到多種握壽司，相比爭鮮的質量更高上一階，還有每五盤一次的扭蛋機會更是讓人欲罷不能。基本上各分店的水準大同小異，因為漢神本館停車交通不便所以人潮相對較少，我個人是還滿推薦的囉~
餐點：㊣㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣㊣
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