餐廳名稱：高雄國賓 i River愛河牛排海鮮自助餐廳
地址：高雄市前金區民生二路202號1樓 (高雄國賓飯店)
電話：07-211-5243
營業時間：早餐06:00~10:00 午餐11:30~14:00 午茶14:30~17:00 晚餐18:00~21:00
用餐日期：2016/09/25
位於國賓飯店一樓左邊，為改裝過後的國賓飯店自助餐，號稱將甜點打造成類似珠寶櫃的展示，格局圍繞的外面的游泳池成曲線型。
價位不便宜，最貴假日加上服務費10%要$1078，買餐券約省100左右，該有的東西也不少，食材也很新鮮，以吃到飽來說整體來說還滿舒服的。
餐廳靠右側全都是廚師料理的地方，餐點也採直線方式沿著右側牆壁延伸下去，標準動向類似一直線，但是因為餐點與餐點之間的位置不寬，因此容易排成一團。
服務生走水手服路線，但是平均年齡目測至少超過30歲，廚師態度很好，服務生的態度也不錯，整體來說滿舒適的。
進門馬上就會看到生魚片區有兩位師傅，一位負責切生魚片，一位負責作炙燒握壽司。
生魚片就分四種，鮭魚、旗魚、鮪魚、海鱺，非常新鮮，師傅會直接問說要幾片，就直接現場切給客人。鮭魚的油花超漂亮，很讓人滿意，其他的生魚片也不賴，但是鮭魚超喜歡。
炙燒握壽司就要排隊等很久，根據客人的選擇，一一捏成握壽司，然後稍微炙燒一下。 鮪魚是直接捏生的握壽司，另外有兩種龍蝦沙拉軍艦捲。炙燒過後都很甜美，烤過的紋路花紋也很美，但是要等很久就是了。
該有的海鮮區有兩種螃蟹(旭蟹、XX蟹)，熟白蝦、透抽、海螺，通通一樣是自助提供~
另有一些冷盤像燻鮭魚(味道很重，但是不錯吃)，一些生食小菜涼拌之類。
該有的熟食肉類當然不會缺席，熟食有一些燉飯、炸物、煎魚、炒菜之類的~
另外牛排、煙燻培根、香腸肉類也是大方提供，但是覺得肉類普遍都有些柴，口感不是很好~
還有可以煮湯、擔仔麵等民俗小吃攤~
香煎鐵板系列，這邊因為要等候師傅現場製作，所以排隊人潮也不少，一些香煎雞排、魚排之類的，吃起來酥酥的，覺得普普，但是限量就讓人想排隊。
一些麵包類的披薩印度餅之類的，較少人食用，畢竟比較廉價，竟然沒有起司是吃到飽比較少見的。
有現切水果，每一塊都切的不小，應該不錯吃。
提供的飲品還有果汁，柳橙、西瓜、綜合水果、紅茶、冰咖啡，還不錯的特色。
哈根達斯冰淇淋，有六種口味，味道仍然相當的濃郁。額外還有霜淇淋機器，可以自己玩冰淇淋。
下方是標準的飲料機和茶包，基本的咖啡也滿不錯喝的。
甜點櫃採長條狀，是這次餐廳改版的重點項目，彷彿珠寶貴的展示品，甜點上也很用心，共擺放了十二種甜點，現在有師傅直接依照客戶的需要取出給客戶。
每一樣確實都很漂亮，放到外面的咖啡店價格都要50~60起跳，雖然份量較小，但是可以品嘗較多種，味道很不錯。
另外提供一些西點麵包，德國布丁、馬芬、曲奇餅種類也不少，也有棒棒糖。
英式巧克力奶酪杯：整個就是融化後的巧克力冰淇淋，上方在灑上白巧克力碎屑。
椰子香茅火烤布丁：就是焦糖烤布蕾，上方的焦糖竟然加了薑，讓我完全無法接受，很噁心。
草莓白乳酪：類似草莓慕斯蛋糕，看起來很美，但是我不吃。
櫻桃酸奶起司：類似乳酪起司，吃起來比較常見，但是很有香氣，微酸的感覺很好。
生巧克力布朗尼：生巧克力很紮實，很濃值得推薦。
抹茶檸檬塔：一點點抹茶口味的塔皮還滿好吃的，重點是中間是軟軟的檸檬幕斯，讓人吃下去不會覺得太酸，但是整個就是非常檸檬味，很有特色。
紐約起司：白色的起司比較少見，味道比較沒那麼重，但是吃起來很順口。
法式蘋果派：酥酥的派皮~ 普通
巧克力酸牛奶蛋糕：黑色巧克力蛋糕，吃起來就很普通。
榛果草莓蛋糕：半顆草莓，配上白巧克力
麻吉凍：軟軟QQ的口感~滿漂亮的
生魚片鮮度很夠，甜度也夠。 鮪魚普普，其他魚類還好，這種自助餐吃到飽的餐廳，依然大推鮭魚，超級鮮美甜度高，超棒！
所有炙燒握壽司區各一份，可以看出製作的很用心，難怪要等很久，味道都相當的不錯，油花經過炙燒後也都充分的展現出來。
炙烤的花紋也相當美麗，每一份都現點現做，加上點綴的一些蔥花或配料，讓人很滿意，不像平常吃到飽的隨意。
甜點餅乾類擺盤起來，是多麼美麗動人的畫面，這些還未包含全部的種類，可見這次餐廳對於甜點的部分真的是用盡苦心~
價位一樣不算低的餐廳吃到飽，但是自從改裝之後人潮不斷，考量到價位和環境，其實讓人用餐舒服又盡興。
廚師和服務生的態度都很好，重點是餐點內容在外表上下足了功夫，雖然動線規劃上仍有待改善，但是看到餐點的品質~ 一切都值得啦！
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『高雄國賓 i River愛河牛排海鮮自助餐廳』
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@高雄國賓 i River愛河牛排海鮮自助餐廳
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