【橋Chiao】
📪地址:台東縣台東市浙江路12號 (華陀神醫隔壁)
📞電話:0906-938-089
⏰營業時間:11:00-21:00 (週三/週四休)
📌紀錄日期:2022/12/27
✏️簡介:
主打綠色食物主義的老宅改建餐廳,走進隱身在廟宇旁邊的入口,就來到純樸的鄉間院落,磚造建築裡充滿了樸實的農家風光。料理上肉類調理得口味很不錯,蔬食是店家很重要的角色可惜不太適合我,價格中上,算是滿有趣的體驗。
店家入口相當隱密,認明隔壁"華陀神醫"會比較好找到入口。
店家有一個很大的莊園院落,有少數幾桌可以在戶外用餐。
如果是夏天可能會有巨量的蚊蟲困擾。
店內很明亮,都採用老家具的木製風格,櫃台很有特色。
靠牆座位太高其實用餐彎腰會不太舒服。
🔺MENU。簡單的米飯、輕食套餐。
🔺芭樂心葉茶/紅茶:
套餐附贈的飲品,芭樂心葉茶喝起來很苦,我還是喝紅茶比較適合。
🔺芋香紅燒雞$300:
米飯套餐有搭配小農野菜、蔬菜湯和自家種的稻米。米飯和主食的雞肉很好吃,
雞肉口感軟嫩份量不少,芋香讓醬汁更濃郁配飯超好吃。
🔺小農野菜/蔬菜湯:
套餐搭配的配菜和蔬菜湯,各種不知名野菜相當有草根味,非常不適合我...
🔺木鱉果雞肉鹹派+長濱月桃海鹽炙燒牛肉$310:
雞肉鹹派吃起來滿豐富的口感不會太乾。製燒牛肉肉香味十足且油脂肥美,
只可惜應該是部位關係有許多筋難以咬斷,要不然大約5~7成的熟度真的很不錯。
🔺明細:
沒有明細,現金結帳,兩人共消費$610,用餐約60分鐘。
🔺心得:
網路上評價很高的餐廳,主打在地食材並且使用營養的綠色蔬菜,
傳統的特色食物搭配創意料理方式,感覺得出來是很用心的餐點,
只是因為更著重於蔬食的表現,讓愛吃肉的我雖然滿意肉類部分,
但其他品項卻只能敬而遠之,推薦給愛吃在地蔬食的人參考囉~
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【橋Chiao】
主打綠色食物主義的老宅改建餐廳,走進隱身在廟宇旁邊的入口,就來到純樸的鄉間院落,磚造建築裡充滿了樸實的農家風光。料理上肉類調理得口味很不錯,蔬食是店家很重要的角色可惜不太適合我,價格中上,算是滿有趣的體驗。
餐點:㊣㊣㊣
環境:㊣㊣㊣
價格:㊣㊣㊣
服務:㊣㊣㊣
整體:㊣㊣㊣
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