相片 2021-12-27 14 28 27

【晴木千層豬排 台中三井店】

📪地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓 (台中港三井outlet2樓)

📞電話:04-2656-7996

⏰營業時間:週一-週四 11:00-21:30 / 週六-週日 10:30-21:30

📌紀錄日期:2021/12/27

✏️簡介:來到台中三井想找個餐廳彌補聖誕大餐,老婆提及先前在台北吃過印象很好,所以就決定吃大口吃豬排。店內環境標準日式深木色調,豬排餐點口味很有滋味,獨特千層豬排讓肉質更軟嫩多汁,服務尚可,價格中上,白飯味噌湯都可以續加,整體來說是一間好吃的豬排餐廳。

 

 

 

1640711377268

老婆先前在台北吃過晴木千層豬排,覺得口感相當軟嫩,台北已經沒有分店了,

這次來到台中三井我們就決定吃個豬排大餐,餐廳位在二樓中間,滿顯眼的。

 

 

 

16407114041871640711424981

店內裝潢很標準的日式定食餐廳,深色木調的燈光其實會給人一種比較沒那麼明亮乾淨,

但相對得也會有比較穩重的氛圍。

 

 

 

1640711438060

上桌後就會看到有三種醬汁,其中分別是胡麻醬、和風醬、日式豬排醬。

 

 

 

相片 2021-12-27 13 49 30相片 2021-12-27 13 50 03

🔻MENU。提供官網(→連結),另外貼上我們點餐的品項。

升級套餐+$99,可以任選飲品和甜點各一。

 

 

 

1640711492197

🔻高麗菜絲/漬物/味噌湯:

高麗菜絲可續加,搭配胡麻醬或和風醬,吃一點點開胃而已。

醃漬物有黑豆和漬蘿蔔,口感很爽脆,雖然顏色滿特別的。

味噌湯滿濃的,裡面都還有放了腐皮的料,不錯喝。

 

 

 

1640711479375

🔻檸檬蔓越莓蘇打$90:

喝起來是一種微氣泡的口感,蔓越莓汁有種不太酸卻甜甜的味道,

這種類型的飲料很擔心喝起來像感冒糖漿,還好這杯飲料的表現還可以。

 

 

 

16407115099631640711523707

🔻牡蠣C餐$420:

看到隔壁桌豐盛的餐點內容讓我就改選牡蠣C餐。

炸牡蠣有三棵吃起來就是很高級的蚵嗲,牡蠣不腥又肥美多汁,還提供塔塔沾醬。

炸雞排的水準也沒太多可以挑剔。里肌豬排很軟嫩,入口帶有三層的豬肉香氣,

滋味相當濃郁,但相對也比較容易膩口,可以搭配漬物解膩。

 

 

 

16407115377951640711559709

🔻金沙千層豬排$330:

台灣限定。豬排上方有很多鹹蛋黃沙,酥脆又多汁的千層豬排每一口都有滿滿的豬排香氣,

因為本身就有鹹蛋黃調味所以其實不用特別沾醬就很有味道,

份量還可以,愛吃肉的也能吃得很滿足。有機會下次想試試看明太子口味。

 

 

 

1640711574121

🔻沾醬碟:

日式豬排通常都會提供裝有芝麻粒的小缽,研磨成粉加入豬排醬會多一些芝麻香氣。

 

 

 

1640711584821

🔻手作焦糖烤布丁$90:

小小的一個焦糖布丁,其實就是烤布蕾,上方的糖脆片很道地,布丁的口感類似奶酪,是一個好吃的甜點。

 

 

 

1640711603704

🔻明細:

墨水快沒有的明細單,還手寫金額。需10%服務費,可刷卡,有發票,兩人消費共$934,用餐約60分鐘。

 

 

 

1640711614570

🔻心得:

當天平日下午用餐人潮不算多沒有排隊,因為現點現做,點餐後到正式上菜大約半小時,

主餐豬排內容我們都很滿意,口感軟嫩又香氣四溢。

白飯除了越光米還有紫米飯可以選擇,顆粒感會比較明顯一些。

味噌湯裡面都還有腐皮,每一碗都有料就很棒,喝起來也很夠味。

特別的是餐點都還有提供一小杯醋飲,不會很酸解膩很剛好。

醃漬物有黑豆和漬蘿蔔,口感很爽脆。


就是服務上覺得有點沒到水準,基本的沾醬碟也是到吃了兩口豬排想沾醬的時候才發現沒提供,

向人員了解還被反問沒有提供嗎?整桌都是剛上菜總不可能把碟子藏起來吧(也很難說就是了...)。

後來另一個人過來補充說明因為碗盤來不及清洗,後續分別各補了一個。

 

整體來說是一間個人覺得也很不錯吃的炸豬排餐廳,

畢竟能夠外酥內嫩的豬排就是一個吸引人的表現,料理的口味和附餐也都很有水準,

全部炸豬排可能味道上會有點膩,適時的搭配其他漬物和味噌湯會更美味,

來到三井OUTLET也可以將晴木千層豬排當作一個參考選項囉~

 

 

 

 

※●※●※●※●※●※●※●※
【晴木千層豬排 台中三井店】
豬排餐點滋味相當濃郁,獨特千層豬排讓肉質更軟嫩多汁,服務尚可,價格中上,白飯味噌湯都可以續加,整體來說是一間好吃的豬排餐廳。


餐點:㊣㊣㊣㊣㊣
環境:㊣㊣㊣㊣
價格:㊣㊣㊣
服務:㊣㊣㊣
整體:㊣㊣㊣㊣㊣


#炸豬排 #千層豬排 #日式定食 #台中美食 #梧棲區 #台中港三井OUTLET #2021年12月
#菲嚐吳聊 #FeiEatWuTalk #晴木千層豬排台中三井店

FB粉專: @菲嚐吳聊feieatwutalk
FB粉專: @晴木千層豬排 Kimukatsu
IG:@菲嚐吳聊


 

arrow
arrow

    菲嚐吳聊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()