菲嚐吳聊

【後壁湖邱家生魚片】

📪地址：屏東縣恆春鎮大光路79號之51號

⏰營業時間：11:00-19:30

📌紀錄日期：2021/11/11

✏️簡介：早早就耳聞後壁湖邱家生魚片的便宜新鮮，這次終於有機會親自造訪。

店家附近就有提供停車場，現場先劃單交給人員後等待叫號入座，

平日用餐等候約20分鐘帶位，入座後10分鐘上菜。

整體料理味道都還滿下飯的，生魚片又便宜又新鮮，

只是因為菜色份量都不小，兩個人多點個兩道菜就吃飽了，

有機會讓人會想再次造訪，讚！

難得安排一趟墾丁之旅，終於把想嘗試很久的後壁湖邱家生魚片放入行程內，

從高雄出發也要快兩個小時，店家旁邊就有停車場，

平常日不用太擔心沒位置。

停車後就先來到店門口，人員會先提供菜單，

我們選擇後劃好單交給店員，才會給我們手寫號碼牌等候帶位。

MENU。好像和早期有點不同，至少白飯開始收費，

平常日用餐比較沒那麼多限制。

店門口有一些水族箱，擺放著各式海產漁獲，懂吃的人可以親自挑選。

當天還剛好看到送蝦車載來活跳跳的蝦子。

店內座位數不少，基本都是四人桌起跳。

🔻綜合生魚片(小)20片$100：

共切了四種魚料，有鮪魚、鮭魚、旗魚、黃金鯡魚，溫度涼涼的，

肉質口感都很有彈性，感覺上真的很新鮮，一次生魚片吃到飽真的很滿足。

🔻鮭魚魚肚10片$100：

比起一般鮭魚油脂更多，咬入口的鮭魚香甜滋味更濃郁，

但相對得也會比較容易膩，吃個十片剛好滿足愛鮭魚的心情，很好吃。

🔻金沙豆腐(小)$150：

以鹹蛋黃酥炸豆腐塊，佐上嗆辣的洋蔥和蔥段相當夠味，

直接吃味道偏鹹，配飯吃剛剛好，很下飯的一道料理，

重點是價格相比起其他菜色便宜不少。

🔻鳳梨蝦球$250：

甜甜的鳳梨蝦球一份大約十隻而已，搭配上鳳梨和洋蔥，

淋上滿滿的香甜美乃滋，真的是不錯吃，只是蝦子的份量少了一下，

味道還是滿好吃的。

🔻明細：

沒有明細，沒有發票，當天用餐$610，等候20分，上菜10分，用餐30分。

🔻心得：

當天用餐整體感覺相當不錯，店內空調舒適不會悶，

用餐環境也還算乾淨，熱炒總類也不少味道也很好，只是因為份量有點多，

兩個人沒辦法品嘗更多樣食材，若能有半分選擇就更貼心了。

來這邊必點的生魚片絕對不能少，每一片的份量都比連鎖迴轉壽司店大上許多，

而且不論口感或新鮮度都很足夠，找個三五好友，來一趟墾丁看海之旅，

順便享用美味海產料理稱得上是一大快事，推薦來用餐看看囉~

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【後壁湖邱家生魚片】
後壁湖內主打超便宜生魚片打開市場，吸引眾多饕客絡繹不絕，其他現撈熱炒類味道也很不錯，若能有3~4人以上會更適合享用各種海產，必吃超划算生魚片，很棒！

餐點：㊣㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣㊣

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