菲嚐吳聊

【隱鮨彩壽司-文衡店】

📪地址：高雄市鳳山區文衡路379號之1

📞電話：07-780-8298

⏰營業時間：11:00-15:00、17:00-21:30

🍴賞味日期：2019/07/17

前兩天看到FB部落格的廣告介紹，在7/31之前高雄市民有優惠送小菜，看起來價格也不貴，

因此馬上透過FB留下資料訂位，位在熱鬧的文山特區文衡路上，機車位置稍微繞一下就有，

汽車位置就要找一下，店家有特約停車場(今天沒開車就沒仔細看限制)。

因為我訂晚上17:00剛開始營業時間，所以可以看到完全空曠的店內，

沙發區底下都還有插座可以充電使用，看起來也有不少人訂位先安排好，

結帳櫃台旁邊還有料理吧台，可以看到師傅做部分料理。

看起來是滿乾淨的空間，只是我們剛入座就發現桌上還有醬油幾滴在桌上，

無傷大雅所以就自行拿衛生紙擦乾淨。

MENU。菜單品項不少，還有提供多人套餐可供選擇，我僅提供部分資料參考。

優惠。6/24~7/31，鳳山市民憑證件可享9折&唐揚雞一份。高雄市民送唐揚雞一份。

加入digo APP的會員送天婦羅一份。其中提到優惠不得共用，但部落客介紹digo會員可同享，

點餐時服務人員告知僅能選擇一項優惠，我拿著部落客介紹詢問疑似店長，告知可同時享有，

可能對活動優惠認知上有所不同，這點用餐時建議向餐廳確認清楚。

➡️薑汁豚肉定食御膳$200：

定食套餐有提供味噌湯、白飯、漬物，味噌湯有洋蔥，白飯上疑似灑了海苔鹽，其中幾口吃起來有點鹹。

主餐薑汁豚肉吃起來有像壽喜燒肉片的口味偏甜，肉片份量給得很大方，和我印象中的薑汁豬肉不太一樣。

➡️華麗散壽司御膳$220：

散壽司的生魚片料給的分量十足，生魚片的味道還不錯，就是鮪魚的筋太多咬不斷，

常常需要拉出來，但因為這個價格也沒太多可以挑剔，就自己留意避免卡牙縫囉~

➡️酥炸唐揚雞肉$130(活動招待)：

這份是高雄市民憑證件送的餐點，份量有六塊這麼多，滴上檸檬讓味道更有層次，

外皮炸得滿乾的，內裡的肉質雖然不會硬柴，但也沒想像中日式炸雞那麼Juice多汁有點可惜。

➡️酥炸海老天婦羅$180(活動招待)：

這份是加入digo會員贈送的餐點。有兩隻蝦子天婦囉，還有兩塊炸地瓜、一塊茄子&香菇&甜椒。

說真的以一般的價位來說我覺得滿貴的，蝦子或許還不錯，但我個人覺得味道有點不夠，

炸番薯滿有厚度的，茄子外皮不夠酥咬不斷。

➡️明細：

需10%服務費，可刷卡，有發票，還可累積digo點數。店家還招待九折，用餐一小時，兩人花費$420。

➡️心得：

店家選擇的這個地址其實已經經歷過許多餐飲店家，看FB介紹這間店應該開半年了，

外觀看起來還滿不錯的，內部的裝潢我覺得還算舒服，屋內挑高讓人不會有壓迫感，

進入店家後可能因為下午才剛營業，感覺餐廳人員還在忙碌備料之類，有點空窗的感覺。

點餐時看部落客介紹還會主動提醒優惠或介紹之類，但實際並沒有這回事，

點餐時的優惠活動店內認知好像不太一樣，店內一個男服務員狀況好像不太熟悉，

從點餐就突然結束也沒再次確認，感覺讓人有點摸不著頭緒，有點新人的感覺，

還好有應該是店長的人員，雖然超忙碌不斷講電話聯繫溝通，但很明顯對話就比較有溫度，

我覺得或許這就是自己也是在服務業待很久，所以才比較敏感~

店內的料理口味以過往吃過的日式料理來說，我覺得不算太道地，

但是以這個環境在文山特區還可以吃到這個價位的定食，份量也相當足夠，

更何況還有大方的優惠贈品餐點，可以說得上CP值滿高的。

總之整體吃完，讓我們夫妻兩人飽到翻過去，留意贈送的餐點應該不能外帶，

若食量較小的或許可以建議店家份量可以斟酌調整，趁七月底的優惠期限到期前，

建議大家都可以親自去吃吃看，或許會有不一樣的感受囉~

※●※●※●※●※●※●※●※
『隱鮨彩壽司-文衡店』
看到部落客介紹馬上訂位用餐，菜色豐富份量十足，以這個價位來說很超值，趁優惠期間7/31之前快去吃吃看唷~

餐點：㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣

#日式料理 #定食 #生魚片 #鳳山區 #文山特區 #2019年07月 
#吳聊部落格分享

FB粉專： @Mr.foodhunter美食列車
FB粉專： @隱鮨彩壽司-文衡店