餐廳名稱：國賓大飯店-粵菜廳
地址：高雄市前金區民生二路202號2樓
電話：07-211-5211#2485
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
用餐日期：2016/02/22
緊鄰在愛河畔的飯店，因為這時候正好有愛河元宵煙火，因此刻意選擇這邊來用餐。 上網爬文之後，決定來品嘗看看二樓的粵菜廳囉~
裝潢也是很飯店規模的感覺，讓人感覺就有了一些高貴的氣質~ 裡面的佈置都是以圓桌為主。適合大家族聚餐。
基本的菜單內容。 屬單點式的，以小點來講價格不會太貴，但是不點些大菜就比較沒餐廳的感覺，相對價格就會在高一點囉~ 要另加10%服務費。
基本的飯店餐具，果然滿高級的~像在吃喜酒一樣~
簡單的調味料
基本的茶資香片，可回沖。還滿香的~
臘味蘿蔔糕$79：
裡面有蘿蔔絲，每一口咬下去都是真材實料，好吃。
廣東炒飯$220：
味道不特別，就單純炒飯，放了不少小蝦仁，炒的功夫粒粒分明。
蘿蔔千絲酥$109：
炸的像千層酥的外皮裡面有許多蘿蔔絲，雖然沒有肉但是咬起來肉汁十足
小籠湯包$99：
有一些湯汁包裹在裡面，標準
鮮蝦白兔餃$109：
招牌蒸餃，比較像水晶餃的外皮，但裡面仍有一隻會彈牙的蝦子，外型特意捏成兔子模樣，點上兩點顯得相當可愛~
韭菜水晶盒$109：
味道很夠，但不會有一般韭菜的嗆味，滿香的，好吃~
蜂巢咖哩餃$79：
咖哩內餡口味的餃子，外層裹上很酥的麵粉，相當的酥脆，算是創意料理~
干貝鮮燒賣$109：
一樣有蝦子在裡面，外面放上一些干貝絲，標準
蟹黃鮮燒賣$99：
就單純有肉的燒賣，還算紮實
金磚燒腩仔$420：
唯一點的一道大菜。烤得非常酥脆不膩的外皮，底下是切成方型的三層豬肉。 外型相當好看~
只是沒想到竟然作成冷盤...沒有想像中酥脆多汁熱呼呼的口感，有點失望，不推薦...
火鴨絲春捲$99：
其實就單純的炸肉春捲，火鴨不知道在哪裡...
蠔皇叉燒包$79：
偏牛奶口味的外皮較軟，內餡的叉燒肉滿普通，外皮還比較好吃~
咖哩鮮竹卷$99：
咖哩口味的豆腐皮包裹了一些肉，其實還好...
鴛鴦珍珠丸$99：
大顆的珍珠丸子，但或許是因為用上紫米所以黏性不足，米還會一直脫落~
松子叉燒酥$99：
有松子果切片佈在叉燒酥上，吃起來很乾，普普
金牌流沙包$99：
三顆包子，我沒吃，就...流沙包，撥開的內餡流出來倒是滿好看的~
杏仁豆腐$99：
冷甜品中點，芒果還有雕花，我不吃芒果~
芋泥西米露$79：
冷甜品小點，就一小碗，好奢侈...
香滑芝麻糊$99：
熱甜品中點，就彷彿把湯圓裡的芝麻餡集合起來，滿甜的，吃的口口都是芝麻感覺~ 還不錯
本身這種飯店料理價格本來就不算低，只式餐點料理的口味有些相比外面也不到特別出色~ 重點是著重在飯店服務的氣質之上~
比較特別的是那天因為有燈會，當煙火開始施放時，飯店還配合熄燈，方便顧客直接就著窗外直接欣賞煙火~第一次在有冷氣的室內看著煙火，感覺真是不一樣 滿好玩的~
港式料理現在高雄還有其他許多選擇，所以來這種飯店可能還是要盡量以大菜為主才吃得出口味吧~ 或許...
※●※●※●※●※●※●※●※
『國賓大飯店-粵菜廳』
傳統的粵菜料理，搭配港式小點或大菜，比較適合老中青家族聚餐，該有的格調氣質少不了唷~
餐點：㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣
#粵菜 #中式料理 #港式料理 #前金區 #國賓大飯店 #2016年2月
留言列表
