餐廳名稱：Brunch &
地址：高雄市苓雅區青年一路6-6號
電話：07-224-5888
營業時間：09:00-16:30
用餐日期：2016/06/08
文化中心附近，店面很小，需訂位，環境不錯，擺盤或菜色都讓人驚艷。需低消一杯飲料，點套餐飲料半價。
不收服務費，有免費氣泡水，店員很客氣。用餐限時90分鐘比較可惜，會很準時提醒離開。
門口設計的也滿有趣的，拉門往側邊拉開。
一進門就被這花花草草的佈置搶走目光，主打走健康自然風格的特色相當明顯~
裡面大約四五桌而已，小小的櫃台就在後面，會有服務人員來介紹餐點並點餐~
MENU有一些注意事項~ 用餐時間抓得很緊，包含準備料理的時間~ 所以要斟酌~
早午餐的菜單不多，但也夠豐富了~
蜜香鮮奶茶(熱)$120：花朵陶瓷杯，因此會導熱，相比起來不出色的飲料。
抹茶牛乳(冰)$140：
有抹茶冰磚，加上高大牧場鮮乳，另外還有附冰棒上有萬丹蜜紅豆。牛奶倒進去抹茶會融化，很濃郁，蜜紅豆也甜甜的不錯吃。
玉荷包酵醋(冰)$120：
一瓶醋飲，配上有些水果在裡面的粉紅冰磚，分別倒進杯中，會變成酒紅色很好看。
巴黎的老牛排餐館$290：
擺盤大同小異，但是有些微的不同，佐醬各有特色。沙拉也有些微不同，裡面摻雜一些水果丁，配上柳橙醬。附餐小點牛排搭醋飲、鮭魚搭濃湯、雞腿排搭優格。
巴黎的老牛排餐館$290：
牛肉約七分熟，很軟嫩，部位挑的很好不帶筋，又很入味，沾醬很搭，搭配佛卡夏麵包。
旁邊是慕斯烤蛋，有點像蛋白打發中間放蛋黃，很好玩但其實沒啥味道。
維京漁人的森林$270：
鮭魚有點煎烤的感覺，但是不柴，搭配萊姆奶油冷醬也不錯，鮭魚本身滿香甜的。
濃湯特別強調比較清淡，但因為採比較健康的作法。麵包是法式長棍抹奶油。
小雞的蜜蜜花園$260：
爐烤雞腿排，烤得外皮酥脆內裡又軟嫩，蜂蜜萊姆醬帶一點酸和雞腿肉很搭。奶油滑蛋比較像炒蛋，搭配佛卡夏麵包。
整體來說，食材製作的相當用心，店家也強調健康的理念。 擺盤的配色上也有思考，所以端上來會讓人忍不住讚嘆~
豐盛度也不錯，這個價格能夠吃到精美的早午餐，也算是划算了。
但是這麼多的划算湊再一起，就是店家為了彌補店面不大，因此需要大量翻桌率，所以對於訂位用餐時間非常嚴謹~ 不太給拖時間~
所以如果是想要優閒的吃個早午餐，那會建議要自行斟酌，要不然來體驗一下這麼漂亮的早午餐也是很有氣質的唷~
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『Brunch &』
健康花草的概念，餐點佈置得相當用心，料理也很美味~ 飲料更是美麗！ 但是時間限制非常嚴格~ 小小的殘念...
餐點：㊣㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣㊣
#早午餐 #飲品 #苓雅區 #文化中心 #2016年06月
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