餐廳名稱:北澤壽喜燒_高雄遠百俱樂部
地址:高雄市苓雅區三多四路21號12樓(大遠百百貨12樓)
電話:07-338-0033
營業時間:11:00-16:50、17:00-22:30
用餐日期:2016/12/09
好巧不巧,突然有了遠百禮券,不曉得要買什麼東西,決定還是把錢花在肚子上~ 畢竟吃飯皇帝大!
位在大遠百華納威秀手扶梯的入口處,很明顯就一間壽喜燒店,看很久了,終於有機會來試試看~
座位數量其實滿多的,半包廂式的隔局,比較不會受到旁人的打擾~
菜單其實相當的簡單,不用想破頭去思考到底要吃什麼~ 也沒太多東西可以選擇~ 需要10%服務費~ 用餐限時90分鐘
桌上有兩個電磁爐,可以選擇加價多一個火鍋,但我們沒有,所以只有壽喜燒鍋~ 另外白瓶子是水、黑瓶子是湯汁,可以自行添加~
有個可愛的圖文MENU~介紹如何享用壽喜燒~ 只不過字有點小就是了...
自助區就是單純的飲料區~ 除了這些還有基本的可樂、雪壁、紅茶~
基本的菜盤,鍋子滿大的~可以放下不少料,兩個人很夠用~
可愛的雞蛋可以一直加點,裝在有趣的竹簍裡面~
蔬菜是有專門的菜車,由人員巡邏似的來回於顧客之間~ 現場添加~
腐皮、豆腐、一些加點的火鍋餃、菇類~
台灣鮮嫩雞腿肉:放在鍋裡煮到最後,只吃了一兩塊~ 覺得普普
澳洲優質牛肉:
油脂比較豐富,比較肥的牛肉片,但是吃起來肉的質感不夠好~ 有點老老的,沒有好牛肉的肥嫩滋味口感~
美國優質牛肉:
切得很大片的牛肉,油花相對少一些~ 比較容易煮到太硬~
台灣快樂梅花豬肉:
吃起來其實也就差不多豬肉片的口感~ 但是肉的滋味真的不太夠~
台灣特級里肌豬肉:
另一種豬肉片,口感多了一點點油脂,相比另一道豬肉比較有味道一些~
扣掉第一道雞肉之外,依序由下→右→上→左,分別對應 澳牛→美牛→梅花豬→里肌豬。
放了一些蔬菜之後的湯底,湯頭的醬油味到滿重的~ 因此需要兌些水緩和一下~
甜點1:霜淇淋,滿有牛奶味的霜淇淋~ 還OK~ 份量小小的~
甜點2:紅豆湯(熱),溫熱讓紅豆更甜了~有些小米的感覺~ 喝起來口感糯糯的~ 但是真的很甜...
其實整體來講,整間店肉的品質都不怎麼樣,相比起最近吃到的壽喜燒裡面,肉質算是不夠嫩、且味道也不夠美味~
只是因為大遠百選擇不多~ 能夠在看電影的時候順便吃壽喜燒,挑來挑去也沒幾間了~
甜點的部分都是由店員告知當日甜點,推估應該就是一冷一熱,甜點的部分也還好,所以要再來吃的可能...我想滿渺茫的...
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『北澤壽喜燒_高雄遠百俱樂部』
看電影前想要吃飽飽,就來吃都是肉的壽喜燒~ 餐點品質普普,但是店家位置滿理想的~不管是看電影前或看電影後,都是一個選擇囉~
餐點:㊣㊣㊣
環境:㊣㊣㊣
價格:㊣㊣㊣
服務:㊣㊣㊣
整體:㊣㊣㊣
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