菲嚐吳聊

【阿牛牛肉湯二館】

📪地址：台南市北區小東路293之3號

⏰營業時間：10:00-20:00 (公休日搜尋FB)

📌紀錄日期：2022/11/15

✏️簡介：

說是二館但其實本店就在馬路對面，附近可以往前找一下路邊停車還算方便。

簡單的店面提供台南招牌的牛肉湯，價格實在味道不錯，算是又解鎖一間台南牛肉湯餐廳。

阿牛牛肉湯位在很大條的馬路邊，車流量不小，本店其實就在對面但看起來比較小。

二館就是基本的小店金屬桌椅，光線還算明亮。

🔺自助區。須自行拿取餐具，也有薑絲、辣椒、醬油可以自行條配醬料。

🔺MENU。簡單小小一張紙，畫完給老闆，吃飽後再結帳。

🔺肉燥飯(大)$35/白飯$10：

肉燥飯以肥肉為主，吃起來肥肉燥香氣撲鼻，醬料調整稍微偏甜，

是一碗香氣十足的肉燥飯，米飯口感有一點小可惜不夠Q彈，要不然會更美味。

🔺蔥爆牛肉$150：

牛肉片看起來沒有油花，但入口卻依然擁有台南溫體牛的軟嫩口感，

熱炒鍋氣十足的蔥爆牛肉，整體偏油但加上洋蔥很下飯，個人覺得很像炒鱔魚的風格，

建議要炒辣才會更美味唷~

🔺高麗菜$40：

單純的炒高麗菜，屬於比較清淡口味，但是高麗菜口感相當清脆。

🔺牛腩湯(小)$90：

牛腩湯裡面配料不少，但因為是以蘿蔔湯頭做基底，所以口味上稍嫌清淡微甜，

牛腩部分沾上醬汁會讓味道更豐富。

🔺明細：兩人消費$325，用餐約45分鐘。

🔺心得：

台南真的有超多牛肉湯，但考慮到我們能配合的時間其實選擇就縮小了不少，

再加上還須考慮到停車、環境、甚至是網路評價的需求，找到一間想吃的牛肉湯也不少，

但到目前吃到的台南牛肉真的都很軟嫩，滿厲害的，有機會要再挑戰其他牛肉湯。

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【阿牛牛肉湯二館】
說是二館但其實本店就在馬路對面，附近找一下路邊停車還算方便。簡單的店面提供台南招牌的牛肉湯，價格實在味道不錯，算是又解鎖一間台南牛肉湯餐廳。

餐點：㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣

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