菲嚐吳聊

【裹麵-裕誠店】

📪地址：高雄市左營區裕誠路193號

📞電話：0976-534-630

⏰營業時間：11:30-14:00；17:00-21:00

📌紀錄日期：2022/06/08

✏️簡介：外表相當文青有質感的麵店，簡單的招牌寫著裹(ㄍㄨㄛˇ)麵，店內裝飾得很優雅，口味還行，但是價格不便宜，附加了冷氣裝潢的價值，有不少講究的顧客回訪，但對我個人來說比較適合嘗鮮性質，吃過一次就可以了。

🔺店家位在熱鬧的裕誠路上，機車可以找一些停車格，汽車就比較麻煩，平日七點內部用餐人潮也是不少，順利剛好有位置。

🔺店內裝潢得帶有歐式和中式夾雜的風格，顏色和燈飾搭配很有質感。

🔺MENU。

🔺套餐+$100：

點選套餐可以任選三樣$40元小菜或飲品。冬瓜茶喝起來正常。

櫛瓜類似水煮保留脆感但沒味道，搭配甜醬油膏。

豬耳朵本身口感還好，我自己索取的醬油膏比較滋潤一些。

🔺裹麵-牛肉乾拌麵(清燉湯)$145：

以炸醬麵條口感做成的肉燥乾麵，麵條口感很彈性，但是整體風味偏油膩。

另外清燉湯是加了牛肉片，但個人覺得牛肉片煮得有點過老，所以吃起來有點乾硬。

湯頭的部分就是小時候的家常玉米排骨湯風味。以肉片佐湯有點小遺憾。

🔺裹麵-豬肉乾拌麵(清燉麵)$135：

整體湯和麵的擺放方式都和牛肉乾拌麵相同，差別在清燉湯裡面是豬肉片，

屬於比較沒有油花的部分，吃起來口感還可以。但同樣的以價格來說真的不便宜。

🔺明細。沒有明細，兩人消費共$380，不收服務費，未開發票。

🔺心得：

先前就印象有裹麵這個很有質感的麵店印象，今天臨時起意看到決定吃吃看，

裝潢部分沒話說，可以很優雅地享用傳統麵食，麵食餐點口味尚可，

但是考量到價位其實就沒那麼划算，畢竟看到清燉湯裡面只有幾片肉和菜葉有點小傻眼。

服務的部分還好，感覺在接待上不是那麼專業，

但因為不用服務費也不用太講究，用餐後的餐盤要自行放到回收區。

整體來講，屬於一個比較適合約會的網美型麵店，但對於口味和價格來說，

我個人更傾向於傳統麵店的滋味，分享參考看看囉。

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【裹麵-裕誠店】
外表相當文青有質感的麵店，店內裝飾得很優雅，口味還行，但是價格不便宜，附加了冷氣裝潢的價值，有不少講究的顧客回訪，但對我個人來說比較適合嘗鮮性質。

餐點：㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣
服務：㊣㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣

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