【潮之鍋物-漢來店】
📪地址：高雄市前金區成功一路266-1號B3F (漢神百貨本館B3F)
📞電話：07-216-0658
⏰營業時間：週一-週五有中場休息(15:00-17:00)、其餘服務時間與百貨相同
📌紀錄日期：2021/03/04
✏️簡介：原本以超市型態為主的火鍋方式，最近改型轉回一般套餐制火鍋，趁著第二份套餐半價優惠趕快來吃吃看。漢來飯店旗下的餐飲水準本來就有一定水準，現場環境也相當乾淨，服務人員也滿親切的，整體用餐下來除了價格原價稍高以外，對於餐點品質內容其實很不錯，屬於會讓人想再次造訪的火鍋店。
因為從FB看到店家以全新型態重新出發，推出優惠方案，所以特地來吃吃看從開幕就沒吃過的火鍋。
店家位在漢神百貨B3，漢神百貨停車位是出名的難停位置超少，有時後來停車真的是要看運氣。
店家營業時間參考。要特別留意平常日中場有休息時間。
店內布置得滿乾淨的，看起來有點類似半開放的廚房可以看到一部份的品項。
全木皮外觀的裝潢設計，帶一點日式風格的屋頂，燈光非常明亮，走進來就很舒適，
連燈飾看起來都滿有質感的。
🔻MENU。與現在常見的火鍋點餐方式相同，先選擇湯頭，在依照喜好選擇不同價位的套餐主餐。
當然如果有吃不夠的部分可以再單點。這次我們是3/4來用餐，有第二份套餐半價(價低者折扣)的優惠活動。
🔻飲料區。除了白開水，還有烏梅汁、茉莉綠茶、冬瓜茶。烏梅汁喝起來不會太苦。
冬瓜茶喝起來超甜，茉莉綠茶無糖，所以我個人建議兩個依照喜好混合加起來喝，還滿好喝的。
🔻附餐區。有提供鍋燒麵、一般麵條、王子麵。另外還提供白飯搭配咖哩醬、麻辣牛肉燥、古早味醬香肉燥。
王子麵我們丟進麻辣鍋裡面煮了分食。我自己吃了咖哩飯加肉燥，有咖哩醬的香味加上肉燥的口感，很不錯的搭配。
🔻調味區。選項很多，超多種調味料，雖然火鍋基本湯底就很有味道了，但喜歡特殊風格的可以自己調配一下~
🔻鍋底(招牌麻辣鍋/養生藥膳鍋)：
麻辣鍋本身不太會辣，愛吃辣的要自己增加。養生藥膳鍋倒是滿好喝的，喝起來很順，不會有中藥苦味，滿好喝的。
🔻套餐-菜盤：
雜七雜八的品項給了不少，量不多，但其實吃起來也是滿飽的。其中炸芋頭做得很好，容易煮得軟爛好吃。
🔻1855美國安格斯板腱牛套餐$358：
牛肉油花不算太多，但是吃起來肉質滿嫩的，口感和風味都很不錯。附餐菜盤的品項不算少，吃起來也是滿豐富的，芋頭容易煮軟還不錯。
🔻鮮蚵雙蝦拼盤套餐$358：
兩種類的蝦子各三隻，蚵仔個頭不算太大，份量還可以。海鮮的鮮度還不錯，因為桌邊的湯匙種類很齊全，所以煮火鍋很方便。只是單純只有海鮮作為主餐，多少有一點空虛的感覺。
🔻冰品區：與一般火鍋店給的冰淇淋不一樣，給了剉冰的選項，剉冰機器可以自己操作很簡單。配料甜度也都有，另外有提供糖漿、煉乳。
🔻剉冰：因為機器剉冰出來的顆粒狀還是頗大的，雖然甜度夠，但我最後也是沒吃完。個人還是喜歡冰淇淋。
🔻明細：兩人套餐，因為3/2~3/11活動第二份套餐半價，實際刷卡費用$675，用餐約90分鐘。
🔻心得：
之前就有印象潮之鍋物，但一直沒去吃過，後來找了一下資料才發現，原來早期是推出超市火鍋的類型，因為我遇到要選擇的時候就會覺得很麻煩，而且怕挑到最後都是重複幾樣不均衡，加上價位不明朗所以遲遲沒來嘗鮮。
目前潮之鍋物就是更改消費型態，回歸到一般市面常見的火鍋套餐類型，選擇湯底之後再選擇主餐，這樣子的搭配其實就簡單許多，而且配菜上因為給得平均所以也可以吃到多樣化食材。
餐點食材的新鮮度都還算不錯，加上有提供自助吧白飯和咖哩醬/肉燥，基本上不用擔心吃不飽，這次我們兩人用餐吃得也是很滿足。只是冰品我就不喜歡了。
最喜歡的部分就是環境的乾淨程度，整體相當明亮整潔，亮木頭色調讓用餐起來的氛圍很舒適，我個人比較不喜歡黑漆漆的那種木皮色，感覺油漬髒污都看不見，而且店家的吊燈裝飾滿時尚的，明亮的環境也很好拍照。
整體來說，因為老婆對於漢來飯店的餐點水準其實都頗有好感，這次用餐之後因為優惠其實也滿划算的，服務人員也很親切，這次的用餐體驗非常舒服，吃起來也很滿足，是一間會讓老婆想再來的火鍋店唷！(只是想到漢神停車就很頭痛...)
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【潮之鍋物-漢來店】
原本以超市型態為主的火鍋方式，最近改型轉回一般套餐制火鍋，趁著第二份套餐半價優惠趕快來吃吃看。漢來飯店旗下的餐飲水準本來就有一定水準，現場環境也相當乾淨，服務人員也滿親切的，整體用餐下來除了價格原價稍高以外，對於餐點品質內容其實很不錯，屬於會讓人想再次造訪的火鍋店。
餐點：㊣㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣㊣
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