菲嚐吳聊

【黃枝記】

📪地址：澳門議事亭前地17號

⏰營業時間：08:30-23:00

📌紀錄日期：2020/1/3

✏️簡介：位在熱鬧的議事亭前地上，很有名氣的店家，店內用餐達到三四層樓，裝潢帶一點老上海的風格，餐廳內部還算滿乾淨的，坐在窗邊還可以看到底下的遊客，算是滿不錯的環境，服務略有不耐，而且餐點價格都不便宜就是了。

到達議事亭前地往內走沒幾步路，左手邊就是鼎鼎有名的「黃枝記」，以麵食粥品為主的餐廳，看店家介紹歷史已超過一甲子。外觀看起來很像中藥堂的風格。

店內以深色木漆為主要裝潢色調，牆壁上還逛了一些藝術掛品，我們走到二樓中間靠窗的位置，因為店內沒有太多客人，店員也隨便我們想做哪都行。

MENU。店家招牌麵食為主，還有一些粥品炒飯選擇。也有一些熱炒菜，但是麵類餐點就佔了一半。

桌上有提供一些的調味醬，店家提供的辣醬真的很辣，另外有熱茶可以喝，還不錯。

桌面以仿大理石花紋做底，鋪上餐紙，餐紙的設計很漂亮，還講述了黃枝記的由來，我覺得很有意思。

🔻招牌蝦子撈麵$76(MOP)：

以口感很乾硬的港式撈麵，拌入蝦卵引起鮮味十足的港式風味，但因為麵條對台灣人來說有點像不熟的雞絲麵，吃起來口感很乾，有附一晚蝦味豐富的清湯，搭配一點辣醬吃起來才更夠味。

🔻鮮蝦雲吞$55(MOP)：

又稱作淨雲吞(餛飩湯)，一碗約七顆。蝦子很飽滿有彈性，整顆雲吞皮薄餡多又大顆，湯頭還算不錯喝，雖然價格貴上不少，但是一碗好喝又好吃的雲吞湯。

🔻明細：

兩人消費共$131澳門幣，折合台幣約$524元。用餐時間約20分鐘。

🔻心得：

位在熱鬧的議事亭前地上，很有名氣的店家，店內用餐達到三四層樓，裝潢帶一點老上海的風格，餐廳內部還算滿乾淨的，坐在窗邊還可以看到底下的遊客，算是滿不錯的環境，服務略有不耐，而且餐點價格都不便宜，但是考量到用餐環境，還是比較推薦講究一點衛生的選擇這邊用餐喔！

※●※●※●※●※●※●※●※
【黃枝記】
📪地址：澳門議事亭前地17號
⏰營業時間：08:30-23:00
📌紀錄日期：2020/1/3
✏️簡介：位在熱鬧的議事亭前地上，很有名氣的店家，店內用餐達到三四層樓，裝潢帶一點老上海的風格，餐廳內部還算滿乾淨的，坐在窗邊還可以看到底下的遊客，算是滿不錯的環境，服務略有不耐，而且餐點價格都不便宜就是了。
或許在餐點創意口味上有點跟不上年輕的感覺，但若偶爾想要體驗中國風的用餐環境，春水堂絕對是一個好選擇，堅持走出自己風格的一條路，將會無法被其他餐廳所取代，這就是春水堂的迷人之處吧！

餐點：㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣
價格：㊣
服務：㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣

#茶餐廳 #撈麵 #雲吞 #餛飩 #澳門 #澳門美食 #2020年01月 
#菲嚐吳聊 #黃枝記

FB粉專： @Mr.foodhunter美食列車