菲嚐吳聊

【春水堂 左營店】
📪地址：高雄市左營區高鐵路123號3樓 (左營新光三越3樓)

📞電話：07-350-3948

⏰營業時間：11:00-22:00

📌紀錄日期：2020/1/14

✏️簡介：以古色古香的裝潢搭配台灣的代表飲料-珍珠奶茶聞名，雖然坊間有許許多多創意珍奶店，但春水堂的珍珠奶茶從沒讓人失望，加上少許的麵飯茶點，是許多簡單聚會的好場所，服務也很不錯，雖然滿貴的可是品牌形象讓我喜歡。

剛好老婆今年很幸運抽到新光三越禮券，決定大方請客犒賞一年來的付出辦個小尾牙，想到名單內早早推出新口味珍珠奶茶的春水堂，決定來新光三越好好吃一頓。

不得不說新光三越的停車費實在有夠貴，消費五百僅能折抵半小時，且超過後$50/半小時，超高停車費讓人不得不選擇停在路邊還比較划算一些。

平日晚間的春水堂沒想到還是如此人潮滿滿，幸運剛好有兩人位所以不用等候就入座，店內裝潢有仿中國風的窗櫺和太師椅，古色古香卻滿舒適，若有小朋友的需求也有提供兒童椅，看到現場有不少全家用餐。

🔻菜單。會發現幾乎都是飲品。有一些港點和炸物點心。另外飯類套餐和麵食的選項不多。新春菜單的封面看起來很喜氣。

🔻手工麻香麵線$90：

看起來絲絲分明的手工麵線加上麻油香氣，清清淡淡外表感覺很清秀，點上一些青蔥和枸杞，半顆滷蛋和一顆花椰菜，吃起來雖然醬汁有點油膩，但也不失為一份好吃的麵線。

🔻頂級XO醬辣拌麵$105：

以一般的陽春麵條搭配XO醬，微微辣的調味讓口感更豐富，XO醬的蝦醬風味很濃郁，只是相對的也會比較油膩，整體表現差不多普通，價格不便宜。

🔻黃金香酥雞$95：

分量不多的香酥雞，吃起來很有台式鹹酥雞風味，但是肉質相當軟嫩，外皮薄博裹粉就很有味道，是一道比想像中好吃很多的香酥雞，推薦。

🔻雙拼燒賣$150：

以珍珠丸、蝦仁燒賣各三顆組成，珍珠丸口感偏軟，蝦仁燒賣口感紮實蝦仁小隻，因為蒸過的關係加上食材偏油，底部的油水不少，看起來漂亮但吃起來只能說還好。

🔻巧克力珍珠奶茶(中)$190：

以原有的珍珠奶茶為創意開發的巧克力珍珠奶茶，香濃的巧克力奶茶風味十足，另外上方豪不客氣的撒上大量可可粉，喝起來有種恐龍美祿的概念，說是飲料倒不如說是甜點更洽當，小顆珍珠搭配起來很好吃，很喜歡這一杯飲料。所謂中杯其實就是大杯的意思，只是真的好貴...

🔻草莓奶霜珍珠茉奶$135：

季節限定僅到2020/2/16結束，沒有大小杯和冰塊選擇。喝起來很像在喝草莓優酪乳，當然口感沒那麼濃稠，上方有好吃的鮮奶油和一顆草莓裝飾，茉香奶茶的奶茶風味沒那麼重，喝起來略顯普通。

🔻明細：兩人消費共$736，不收服務費，有發票，用餐約90分鐘。

🔻心得：

春水堂在高雄市老字號的餐廳，在我小時候就已經相當有名氣，相對於一般餐廳的新穎更多的是一種老陳持重的風格，對於餐點的口味上也是經過歲月的考驗，尤其是招牌珍珠奶茶更是歷久不衰，能堅持到如今的老餐廳已不多見。

或許在餐點創意口味上有點跟不上年輕的感覺，但若偶爾想要體驗中國風的用餐環境，春水堂絕對是一個好選擇，堅持走出自己風格的一條路，將會無法被其他餐廳所取代，久久一次就會想來吃一下，這也是春水堂的迷人之處吧！

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【春水堂 左營店】
或許在餐點創意口味上有點跟不上年輕的感覺，但若偶爾想要體驗中國風的用餐環境，春水堂絕對是一個好選擇，堅持走出自己風格的一條路，將會無法被其他餐廳所取代，這就是春水堂的迷人之處吧！

餐點：㊣㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣

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