餐廳名稱:江糊

地址:高雄市新興區南海街2號

電話:<不提供>

營業時間:18:30-00:00

用餐日期:2017/8/19

 

 

 

最近高雄流行起深夜食堂,不知道為啥麵線糊突然夯了起來,所以刻意來吃飯打卡兼拍照~

這間是晚上才營業,應該是承租店面的外場,在轉角,座位數不多,大約十人左右,但是因為用餐通常不會太久,所以不用太擔心。

至於車子就要停在外面大馬路上會比較方便囉~

 

 

 

網路上說的型男老闆,整間店因為沒其他餐點,所以無菜單。整個攤子很有特色,濃濃的日式風味~

 

 

 

桌上有一碗看起來滿好吃的辣醬。

 

 

 

麵線糊$90:

一份就是一盤這樣子。有附上麥茶、關東煮的蘿蔔,扇子是我自己拿來拍照假掰一下~

麥茶不確定能否續加,關東煮是冷的,但是吃起來蘿蔔還滿入味的~

餐具是叉子加湯匙的綜合版。

 

 

 

麵線糊$90:

麵線糊屬於比較清淡的口味,香菜味滿重的,說真得湯有點太多,麵線少了一些。且因為有柴魚片的關係,我還是比較喜歡傳統麵線糊...

主打的特色就是一根超大的豬排骨,肉質相當的軟嫩,我覺得有一大部分的價錢都在這跟骨頭了~肉不少,還滿好吃的豬排骨。

 

 

 

沒收據。沒發票。店家有賣一些冰品,在冰櫃可以自己看,有不少口味,我就沒吃過了~

 

 

 

因為都是看到網路的評價才過來吃吃看,且因為沒菜單,所以也只直接跟店家說明分量,就直接端上桌。

說真得整體裝潢相當適合拍照,很容易拍出有氣氛的好照片,但是就料理本身的口味而言,果然不太適合我~

雖然有一大塊好吃軟嫩的豬排骨,但感覺像是排骨麵線,和麵線糊倒沒太多關係了~可能期望太高~重點是價格滿貴的呀...

喜歡嘗鮮、拍照朝聖的粉絲們,倒是可以來試試看~店家的FB也滿認真經營的。只是喜好就真的見仁見智囉...我是不喜歡啦...

 

 

 

 

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『江糊』
很有特色的深夜食堂,營造出日式小攤的風格,專一的餐點,大根的豬排骨,老闆很有型,新潮的感受,能否接受就見仁見智囉~我是不太喜歡啦...

餐點:㊣㊣
環境:㊣㊣㊣
價格:㊣㊣
服務:㊣㊣㊣
整體:㊣㊣㊣

#宵夜 #麵線糊 #新興區 #2017年8月

@江糊

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