菲嚐吳聊

餐廳名稱：文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】

地址：台南市安平區安平路590號

電話：06-228-4626

營業時間：17:00-14:00(只休3小時)，每週一公休

用餐日期：2017/8/23

到了晚上原本預計要離開台南一日遊，因為肚子有點餓決定找台南有名的牛肉湯吃宵夜。

用Google導航第一間就是這裡了，因此就興匆匆的來到這裡，算是很知名的牛肉湯專賣店。

店門口不好停車，因為晚上去找了路邊，要不然可能要繞一下附近找停車位置，避免拖吊唷！

用餐位置有區分室內和室外，晚上坐室外比較涼快，在室內有店員正在分切溫體牛肉，外面是熱炒區。

MENU。簡單的一張菜單。找到位置後，再點餐付費。

調味料。很傳統的醬油膏、還有許多薑絲、滿滿蔥蒜的調味醬油。經典調味料組合。

招牌牛肉湯(小)$100：

帶有一點粉紅色的溫體牛肉，湯頭有一點藥膳味卻一點都不苦，還有一點微甜的感覺。好吃又好喝。

牛肉的口感很有嚼勁，還附一碗小的肉燥飯，肉燥不多就是了。

蔥爆牛雜(小)$120：

有許多蔥段搭配辣椒，放入綜合牛內臟一起大火快炒，我也不知道吃了哪些內臟，但是Q彈，口味重很下飯，也好吃。

消費明細。生意很好，還有附發票。底下附上一張綜合照。

牛肉湯可說是台南知名的食物，不管是半夜或早上，想來一碗熱騰騰的牛肉湯到處都有，雖然有人擔心太過油膩，

但正是因為一碗熱騰騰的牛肉藥膳湯，讓人可以馬上有滿滿的元氣，而且營業時間這麼晚，宵夜想吃東西的時候，

來這邊點上一碗牛肉湯還附一碗飯，在點上一盤熱炒，就可以讓人大快朵頤一餐，果然是台南代表，好吃唷！

※●※●※●※●※●※●※●※
『文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】』

台南特有的傳統小吃，跨越宵夜和早餐的時段組合，有嚼勁的牛肉和鮮甜的湯頭，來上一碗就讓人有滿滿的活力再拼一整天，好吃！

餐點：㊣㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣㊣

#牛肉 #牛肉湯 #小吃 #宵夜 #台南 #安平區 #2017年8月

@文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】