餐廳名稱:高雄圓山大飯店-萬壽西餐廳

地址:高雄市鳥松區圓山路2號

電話:07-370-4889

營業時間:0630-1000、1130-1400、1730-2100

用餐日期:2016/07/15

 

 

因為家裡的爸爸吃過後希望我們全家也來吃吃看~ 因此來造訪了這個小時候的風光勝地。

來之前在網路上幾乎找不到相關的部落格介紹,要不然就是很久很久以前~ 因此也就另外PO出來~ 只是...真的不怎麼樣呀...

飯店外觀很宮廷式建築,讓人有王公貴族的感覺,中國式大紅討喜的顏色,感覺就像要過年一樣~ 大廳倒是滿好看的~

 

 

沒甚麼餐券可以買,價格也說不上太便宜~ 有區分時段~平日一~五晚餐$600+10%服務費。

位於靠近澄清湖的高雄圓山大飯店,一樓入口右手邊,自助餐吃到飽制。
 

 

 

入內大廳有些金漆式樣的大圓柱,四周整塊的大片落地窗,倒是滿好的採光~ 給人一種不同於日光燈的亮度~ 健康的感覺~

 

 

飲料區、甜點區,會特別照出來是稍微比較好看一點~ 

另外還有熟食冷盤區、冰淇淋、蒸籠燒賣區、生食區,甚至還有現煮擔仔麵,不算太多特色就不一一列舉了~

 

 

主打的螃蟹、白蝦吃到飽~ 

 

 

自助吧熟食區

醉雞捲(左上):沒太多特色~

涼拌干貝唇(左下):涼菜,我沒吃

醬肘子冷盤(右上):有點類似牛腱肉味道

鮭魚捲(右下):炸物,沒啥味道

 

 

蒸籠區:

就三種基本燒賣,豆沙包,普通水平...

 

 

生食區:

竟然只有旗魚、鯛魚、魷魚片,旗魚腥味很重~ 竟然沒有鮭魚生魚片~ 天呀...對我簡直是晴天霹靂...深深怨念...

鮮蚵:滿大又滿鮮的,配上五味醬(類似酸辣醬)還不錯,這個我就吃了不少~ 彌補生魚片的缺憾~

白蝦、螃蟹:我都沒吃~

 

 

單點的熟食菜單,向服務人員點餐後應該是現場製作然後直接送到桌前~

 

 

爐烤斑鳩:吃起來就類似烤雞,骨頭細小,烤得有點乾

 

 

日式鱆魚球:看起來像章魚燒,吃起來卻有蚵嗲的味道,因為外頭就是麵粉下去油炸

 

 

沙茶蟹身:類似夜市的炸螃蟹,用沙茶佐料,就咬一口吃醬汁~ 還OK

 

 

韓式豬胸肉:完全不知道韓式在哪裡~ 很怪的口感

 

 

鮮魷芥末子醬:很像奶焗白醬的小卷,有義式料理的風味

 

 

季時鮮蔬:就是炒高麗菜,脆甜的口感,可以緩和一下嘴裡的味道

 

 

墨式炸雞翅:就是一般路邊賣的炸雞翅~ 味道滿鹹的~ 不好吃

 

 

雪裡紅嫩腐:很好聽的名字,但吃下去就是雞蛋豆腐

 

 

胡椒煨牛肉:黑胡椒口味的牛肉片,肉煮得很老

 

 

榨菜蒸滑雞:白雞肉,確實滿滑嫩的,沒甚麼榨菜味道

 

 

清蒸時鮮魚:舊式吃喜酒時的清蒸魚,一樣滿鮮甜的~ 這倒是滿好吃的~

 

 

蔥燒烏曑:完全沒吃~

 

 

櫻花蝦炒飯:炒飯以一般市面水準來看還不錯

 

 

紅油蒸雲吞:就是紅油抄手的雲吞,不太辣,料滿紮實的

 

 

檸檬烤鮮魚:好像是鱈魚,帶有油脂滿嫩的,這道滿香酥的~

 

 

藥膳羊排骨:羊肉爐的口感,湯頭還不錯偏甜,羊肉燉得也很嫩,大口吃羊肉還不賴~

 

 

甜點區:

提拉米蘇(上):外層的粉不少,普通

手工布丁(左):沒啥味道

杏仁凍(下):杏仁味滿清香,很Q的口感

蛋塔(右):中間類似奶酪好吃,外層的餅皮不太酥,偏硬的餅乾口感我滿喜歡的~ 我了不少個~

 

 

杜老爺冰淇淋:四種口味,我就只吃瑞士巧克力和香草,就是冰淇淋...

 

 

整體格局看得出滿老氣的,但是餐具還不錯。服務生穿插其中滿勤快的。自助吧沒啥東西~飲料也是基本款。

整體服務生也偏中高年齡,但還是有笑容,適合有老年人的吃到飽,不會太擁擠。

點餐式的中式料理,不適合年輕人,用餐多是45歲↑帶著約12歲↓的用餐年齡層。菜色少到我幾乎全吃了一輪,真的太少選擇~ 很像其他自助餐的熟食區而已...

相比起其他吃到飽的自助餐餐廳來說,要以這種品質確實難以取勝,偏向熱炒類的東西還不如去外面點餐還更豐富~ 因此除了飯店的規格裝潢之外,沒啥可推薦的囉~


 

 

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『高雄圓山大飯店-萬壽西餐廳』
暮氣沉沉的吃到飽,適合老年聚餐,以中式料理為主~ 豐富度實在不討喜...

餐點:㊣㊣
環境:㊣㊣㊣
價格:㊣㊣
服務:㊣㊣㊣㊣
整體:㊣㊣

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