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【漢來翠園粵菜餐廳 巨蛋店】

📪地址:高雄市左營區博愛二路767號9樓 (漢神巨蛋9F)

📞電話:07-555-9168

⏰營業時間:週一-週五 11:00-14:00/17:30-21:30、週六-週日 11:00-21:30

📌紀錄日期:2020/12/17

✏️簡介:早就聽聞翠園在高雄的盛名,實際品嘗之後確實有一定水準,只是價格真的不親民,服務也還不錯,口味料理上都很有深度,頗適合做為正式場合或家庭節日聚餐的選擇,但是整體有點不合自己的胃口,可能再訪的意願頗低的就是了。

 

 

 

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位在漢神巨蛋九樓的"翠園",附近就有手扶梯和電梯,算是滿方便的。門口還有候位區。

 

 

 

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店內空間很大,用比較暗色調為基底來裝潢,基本上以圓桌為主,整體風格還滿有格調的,很有高級餐廳的感覺。

 

 

 

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桌面基本餐盤配置,茶資部分可回沖,也可依照人數選擇,我個人不愛喝茶,就選擇冰水。

 

 

 

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MENU。有許多單點品項,也有依照人數提供套餐選擇,都可以參考。

 

 

 

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🔻化皮乳豬件$580:

上桌時對於超少分量感到很錯愕,雖然外皮真的很酥脆彷彿餅乾口感,但底下的豬肉切得很細碎,吃不出豬肉香氣,搭配醬油就很普通的味道,個人覺得比起坊間燒臘店還要不值得,又貴又普通,很不推...

 

 

 

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🔻金沙鱈魚球$360:

每一個鱈魚塊外表都有滿滿的鹹蛋裹粉,最下方有一點長條狀的應該是炸杏鮑菇,整體味道算是滿濃郁的,只是吃起來口感有點粉,且容易口乾。

 

 

 

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🔻百合炒蘆筍$420:

雖然不太清楚百合炒蘆筍是甚麼,但吃起來有炒菜的油香氣,還算不錯。

 

 

 

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🔻鹹魚南瓜雞粒炒飯$240:

炒飯炒得粒粒分明,但是沒有太多鹹魚風味的感覺,味道上算是尚可,算是還不錯的炒飯,只是個人比較喜歡更重口味一些。

 

 

 

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🔻XO醬海鮮公仔麵$320:

炒公仔麵的味道和麵條口感很不錯,其中海鮮的花枝很有嚼勁,只是干貝很少,魚排份量也不多,一樣貴貴的。

 

 

 

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🔻鮮蝦腐皮捲$160:

算是今天吃到覺得最好吃的料理,外表看起來就金黃酥脆的腐皮,內餡有填滿了蝦仁肉末,吃起來口感和味道都很棒。

 

 

 

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🔻北菇蒸燒賣$108:

蒸燒賣內餡除了肉以外還有蝦仁,上方的香菇風味也很好又多汁,口感上滿實在的不會有其他腥味,我覺得是好吃的燒賣。只是上桌擺盤就是倒在一邊,也是滿另類的。

 

 

 

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🔻炸兩腸粉$138:

因為在澳門吃過同樣料理讓人回味無窮,但是翠園版本的是加了許多蝦米增加香氣,蝦米風味有點太過,反而沒有油條腸粉的單純美味,不推。

 

 

 

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🔻流沙奶皇包$108:

三顆白白的包子,外皮相當Q彈,重點的內餡流沙夾心滿濃郁的,會有流動的感覺,只是包子的口感偏乾沒太多味道,還是有點影響整體感覺。

 

 

 

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🔻熔岩黑金包$88:

以黑芝麻內餡外表黑色刷上金漆的感覺很搶眼,內部的黑芝麻餡超像麻糬燒芝麻口味,香甜濃郁還滿好吃的。

 

 

 

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🔻明細:六人用餐,需10%服務費,總消費共$2967,用餐約80分鐘。

 

 

 

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🔻心得:

其實在高雄早早就聽過"翠園"的大名,只是因為知道消費水平很高,且屬於多人用餐的形式比較適合,所以都沒去嘗試,這次因為家族聚餐的關係才有機會來用餐看看。

 

整體菜色上我覺得都還滿漂亮的,口味上也都很有深度,算是很有水準的料理方式,只是在口味上見仁見智,對於我來說有一些品項就比較不合我的口味。

 

綜合來說,翠園是一間有高水平的餐廳,若是商務聚餐、特殊節日的家庭聚餐,提高預算可以享受到很不錯的用餐體驗,服務上也都有一定水準不會失禮,只是對於我個人來說就比較沒特別感覺囉~

 

 

 

 

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【漢來翠園粵菜餐廳 巨蛋店】
早就聽聞翠園在高雄的盛名,實際品嘗之後確實有一定水準,只是價格真的不親民,服務也還不錯,口味料理上都很有深度,頗適合做為正式場合或家庭節日聚餐的選擇。


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