【Q Garden青海店】

📪地址:高雄市鼓山區青海路111號

📞電話:07-550-5628

⏰營業時間:11:00-22:00

🍴用餐日期:2019/01/23

 

 

 

因為朋友結婚想要分享喜訊,刻意找了這間有氣氛又漂亮的餐廳,在美術館旁邊的青海路上,

這條路上有很多漂亮裝潢的美食選擇,停車的問題除了路邊停車位,也有一些收費停車場,所以不算難停車。

最近的高雄天空總是灰濛濛的,要不然用蔚藍的天空作背景拍照會更美。餐廳外觀布置得以庭園造景為主,

充滿了許多綠色元素在其中,還有許多充滿歐風藝術的雕像水池,有一種歐洲莊園的感覺。

 

 

 

餐廳的路口開始有花草點綴,讓整體色調多了一點點鮮豔,

推開大門裡面彷彿讓人走進了另一個世界,瞬間捨棄外界喧囂。

(PS.餐廳不接待12歲以下的小孩)

 

 

 

甫一進入屋內,馬上就被正前方的大鳥籠抓住目光,每根柱子都是一個雕像支撐,坐在其中備受尊榮。

從此刻開始,大家不自覺講話都變得氣質許多。

 

 

 

整個餐廳的每一個角落,都是如此的典雅有氣質,精緻的圖案和優雅的繡花,

還有青銅、陶器、瓷盤的裝飾。

 

 

 

更有許多不同風格的水晶燈、懷舊器具、鮮花作裝點,每個地方都很用心,

可以說是隨便一個角落都很適合拍照。抬頭往上連天花板都沒有疏忽唷~

 

 

 

●座位區:

因為我們訂位的疏忽導致餐廳沒有接受到訂位,餐廳還是盡力幫忙,提供了兩個長桌給我們用餐,

看起來很有歐洲中古世紀的風格造型,椅子坐起來也很寬敞舒服。

 

 

 

●MENU:

因為店家的MENU還滿漂亮的,但頁面實在太多,僅附上我選擇的餐點。完整版的請參考官網連結。

 

 

 

●松露野菇濃湯&麵包:

升級套餐+$120可選擇主廚濃湯or特製沙拉,美式咖啡or薄荷薰衣草茶,濃湯口感很濃郁帶一點稠,

吃下去溫熱的很容易有飽足感,有很多香菇,上方一點一點黑黑的就是傳說中的松露,

我個人是沒有太喜歡這種香氣,而且喝起來我覺得略生,但身邊的喝完都說很好喝,所以評價很不錯。

另外搭配的麵包有點類似香料麵包,吃得出高級感,口感也算鬆軟,只是味道就和高級濃湯一樣,

對於喝不習慣的我來說覺得還好。

 

 

 

●炸廣島牡蠣佐松露塔塔醬$270:

一盤有五個炸牡蠣,因為是朋友的餐點我僅借來拍照,不知道口感,

但相信餐廳端出的食材都有一定的品質。

 

 

 

●慢烤宜蘭櫻桃鴨胸蔓越莓香檳油醋沙拉$320:

這一盤的份量其實沒有想像中的多,因為鴨胸本身很珍貴,朋友請我吃了其中一片鴨胸,

吃起來不柴且口感軟嫩,但仍保有鴨肉的風味,搭配油醋沙拉的酸味襯托應該不錯。

 

 

 

●華爾道夫蘋果蔬菜沙拉$300:

不喜歡吃菜的我依然透過朋友的說明得知這道菜的味道,聽說很好吃,很類似凱薩沙拉,

份量不算少,味道也很不錯,對於一餐重口味的料理,是很適合轉換口中味道的沙拉。

 

 

 

●義式咖啡-摩卡(熱)$250:

淡綠色的大耳杯身有著"SMOKEY JOE'S"的標誌,聽說有所淵源。

喝下去的整體味道我覺得不算太濃,本身沒有太多甜度,喝得出義式咖啡的香氣加上可可的苦甜,

還附上幾塊生巧克力,雖然巧克力好吃,但咖啡我覺得還是點一般拿鐵或許會更好一點。

 

 

 

●西班牙翻紅花海鮮飯$450:

這道也是朋友的餐點,海鮮的選擇都還算不錯,飯的飯量不少,

海鮮飯吃起來滿有味道的,我個人覺得海鮮配料好像不夠多。

 

 

 

●酥烤德國豬腳佐油漬風乾番茄朝鮮薊$520:

上桌時與我所想的不同,很貼心的已經將豬腳全部分切拌勻,碎番茄丁和豬腳完美交疊在一起,

看上去畫面非常美麗,豬腳外皮酥脆,內裡紅肉軟嫩,適當的大小又很方便食用,

我不習慣的是酸菜被鋪在底下悶住,吸收醬汁和番茄更酸。

原本軟爛的酸菜加上酥脆的豬腳應該是很搭配,但是容易膩口,

這一道比較適合多人享用而不是獨享,忍不住再次說擺排真的漂亮。

 

 

 

●辣味培根鮮蝦天使細麵$480:

微辣卻鹹鹹酸酸大概是我對這道料理的第一印象,是一道超出我想像的重口味料理,

醬汁本身我覺得有點太多,導致整體有點水水稀稀的口感。

蝦子本身中間有去殼,但覺得沒有去乾淨,吃了兩三隻靠近頭尾處仍有部分蝦殼,

天使細麵的口感比預想中更硬彈,醬汁的沾覆上也不是太貼,相比起同桌的燉飯好評,這道比較不適合我。

 

 

 

●秘密‧提拉米蘇$220:

菜單上註明含有酒精,屬於大人的甜點。上桌時滿美的。入口會先感受到奶油的香甜柔嫩,

尾韻才帶出酒的風味,對於能接受酒精的會是一道很棒的甜點,可惜我不喝酒,只能敬謝不敏,

要不然這會是一道讓我喜歡的提拉米蘇。

 

 

 

●甜點-瑪莉皇后$180:

其實就是檸檬派,上方是類似烤幕斯的鬆軟外表,很搶眼的外表,中間夾有一點檸檬皮碎屑,

下方的塔皮很硬,口感微酥很普通,重點的檸檬內餡朋友說不會酸,連我怕酸的都覺得還好。

不酸的檸檬塔就不是好吃的檸檬塔了...

 

 

 

●鹽花魔法生巧克力蛋糕$220:

生巧克力蛋糕吃起來口感一點點紮實,冷冷的內在很不錯,上方的白色鹽花真的是夠鹹的,

大家都忍不住多吃幾口蛋糕,這塊蛋糕份量很大,只是整體水準大概就介於普通而已。

 

 

 

●明細:

因為本次是朋友結帳,無收費明細。需加收10%服務費。

初步推估兩人餐點約$1940+10%,約$2134元左右。

雖然好像未限制用餐時間,但聽說中午會有清場的動作,擔心的可能要事先詢問一下唷~

 

 

 

 

●心得:
 
從裝潢來看,這是一間很吸人目光的餐廳,彷彿進入一片森林,推開門卻來到中古世紀的歐洲,
店家沒有輕易放過任何空白,佈置了滿滿的歐洲風格,許多精緻五彩繽紛的裝飾品豪不吝嗇,
每一處的桌椅都有自己獨特的風格,每一個牆面也都有獨特花紋。
 
 
餐點這一塊,可以感覺得出用得都是屬於高級的食材,在擺盤上我覺得也很用心,
只是可惜口味不適合我,畢竟味道這種感覺見仁見智,朋友們有的覺得就不錯。
甜點的部分除了提拉米酥驚艷,其他感覺較無吸引力。
 
 
服務部分,我們一群人關於這一塊就有不少討論的地方。從入座開始點餐時,
一位高高的男服務生開始逐個詢問,關於整個流程或應對可以說是很恰當,但態度卻很冷靜,
很有依照設定流程的制式機器,標準的執行卻沒有溫度。連同行的友人都忍不住相互調侃,
點餐時不要猶豫或太過囉嗦,要不然服務生會感到不耐煩,在這種環境會有這種狀況令人詫異。
 
 
在送飲品的部分,在上了沙拉幾樣餐點之後,突然主動詢問,是否協助將飲料於現在送出,
大家想一下後快速決定同意,沒想到不到30秒飲品就出現在眼前,不確定餐廳流程是否習慣如此,
先作好飲料再詢問顧客是否餐前出,若我們拒絕,這些飲料會...?
 
 
對於男服務生的服務過程,我覺得應該都有完整依照公司流程,每一個環結該有的都沒少,
中間麻煩協助拍照的時候也會主動提醒光源,或許個性本身就是比較冷靜的風格,
只是相比起其他上菜的女服務生,態度親切感就有了不少落差。
 
 
後來有朋友在當天續攤的時候提到,有請餐廳協助打包沒吃完的沙拉,服務生原本有要將打包後的沙拉拿給我們,
不知何緣故又折回去,可能是想等事後讓大家一起帶走,但到最後好像誰也沒拿到就消失了...
 
 
總結來說,這一間的餐廳裝潢我覺得很適合拍照,難怪網路上有許多人願意包場辦婚禮,
畢竟真得很美,只是考慮價格、用餐時間、餐點口味、服務習慣,以及過度期待,
我可能會建議可以來嘗鮮看看,至少來過一次可以開開眼界,但會不會成為主顧客,就看每個人的喜好選擇囉~
我自己是不習慣啦~
 
 
 
 
 

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『Q Garden青海店』
走入中古世紀的歐風世界,愜意的享受貴族奢華時光,看看食材不一樣的表現,心裡的期待或許有落差,仍值得當作景點來走一趟~

餐點:㊣㊣㊣
環境:㊣㊣㊣㊣㊣
價格:㊣㊣㊣
服務:㊣㊣
整體:㊣㊣㊣

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