菲嚐吳聊

餐廳名稱：姜虎東678白丁烤肉店（高雄店）

地址：高雄市鳳山區文濱路131號

電話：07-780-1769

營業時間：一~五 11:30-15:00，17:30~00:00；六~日及假日 11:00~00:00 (最後收客22:30)

用餐日期：2016/08/22

韓國主持人-姜虎東在台灣開的第二間分店，在韓國當地也算有名的烤肉店。

位在文山特區，停車稍微繞一下不成問題，用餐價格約在五六百之間，適合多人分享，需加收10%服務費。

用餐建議先訂位，但是電話非常的難打，因為七月份才開幕，所以目前還算熱門，附近剛好有三個寶可夢補給站，所以是吃飯抓寶補充道具的好所在。

店內分左右兩區，左邊比較像一般小吃店圓桌，右邊裝潢比較漂亮有類似包間的感覺，佔地還滿廣的。

桌上有許多小菜碗盤，中間是放炭火的凹槽。

烤盤外圍圓環分為三區，一區可放調好的蛋液，一區可加起司玉米，一區是放蔥蒜，不可錯放，服務生說這樣會害她被罵...(可憐)

煎蛋和起司玉米都可無限續加，所以可以靠吃這個吃飽。

上圖有一些基本的烤青菜，水生菜，涼拌豆腐，豆腐滿清新的。

三種調料分別是 鹽、醬油、辣醬，鹽顆粒較粗，適合沾肉。 醬油很適合配港式料理，很醇帶有甜味。 辣醬確實滿辣的。

下圖有蜜地瓜、泡菜，也是可以無限續加，蜜地瓜甜甜的可以解膩，滿好吃的。 泡菜偏辣鹹重口味。

這邊有一些關於她們小菜的介紹，還有烤肉的小技巧。

文字版的菜單參考，肉類部分價格都粉高，且份量不多。

雪花牛肉$799：

就只有六片入，一片約1cm厚而已，長約7~8cm，可以說是滿小的，肉質還不錯，烤到五分熟入口軟嫩最佳，但是真的太貴了...
 

調味護心肉$319：

就是調味過的豬肉，烤過後吃起來帶有甜甜的味道，滿適合當略有厚度的燒肉，量一樣不多。

起司肚領炒飯$219：

薄薄的一層飯貼在疑似塑膠的鍋子上，有一面皆呈現鍋巴的口感，醬料帶有一點番茄醬的感覺，口感有些辣，配上其他菜色還不錯。

炒年糕$280：

滿豐盛的炒年糕，除了有不少年糕之外，還有一顆水煮蛋、黑輪片、泡麵、粉條。

因為裡面加了不少麵條，整份吃起來很有飽足感，口味也滿重且入味，滿不錯的。

服務人員不少，桌上也有服務鈴，但是服務鈴形同虛設，按了等候還不如直接請路過的服務生幫忙。

從頭到尾只看到一個女服務生忙得團團轉，但還是保持著客氣的好態度，其他服務生都各自忙各自的，有點怪的感覺。

用餐環境還算OK，沒太高級的感覺，名氣是這裡的主要賣點，整體來說還算特色，但是考量到服務和價位，可能不會再次用餐，要吃烤肉應該有更好的選擇。

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『姜虎東678白丁烤肉店（高雄店）』
遠從韓國來台開設分店，餐點品質還不錯，肉類價格太高，服務生是否忙過頭了~? 名氣有點大過現實了...

餐點：㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣
價格：㊣㊣
服務：㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣

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