菲嚐吳聊

餐廳名稱：義郎創作壽司-美東二店

地址：高雄市鼓山區美東二路59號

電話：07-553-6149

營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00

用餐日期：2016/08/11

位在美術館附近，是第二間分店，建議預約。

需10%服務費，吃到有點飽平均消費四百多，特別一點的料理在往上加價。也有無菜單預算制的套餐。

許多餐點都要考量到當日食材而從缺，有時需要一點運氣，食物擺盤都很精美，桌上的燈光也都很適合拍照，環境優。
 

圖是一樓的吧台位置，平面空間不大，採半開放包廂式的格局，共有四層樓，會有服務人員帶位坐電梯到安排樓層。

服務生很客氣，師傅也會大聲招呼感受得到日本料理店的熱情。 熱麥茶可持續加。

開胃豆芽菜：就是豆芽。

魚肝洋蔥醋：一點點醋的感覺，加上洋蔥些許口感，清涼開胃，還有魚肉好好吃~

鯖魚味噌煮$140：

濃濃的日式味噌醬汁，鯖魚煎烤得滿香，分量不多但讓人想配白飯吃。

鮭魚洋蔥丼(大)$140：

擔心一直吃壽司對荷包傷害太大，可選擇這道料理墊墊肚子，半熟蛋配上散鮭魚，還有滿滿的蔥，攪拌後每一口都吃的到料，很豐盛。

燉牛肉軍艦捲$30：我沒吃，看起來滿豐富的。

鮪魚酪梨握壽司$40(左一)：我沒吃，看起來很漂亮。

炙燒辣鮪握壽司$40(左二)：

上面有點濃郁的調味搭配，搭配一根青綠色視覺就很漂亮。好吃~

炙燒側緣握壽司$45(右一)：

不知道是哪種魚，但一樣炙燒口感不錯。味道也很足夠。

炙燒鱺握壽司$30(左)：吃起來就是炙燒口味的握壽司，一樣好吃，不需沾醬油就很夠味。

醬漬鮪魚握壽司$30(右)：簡單的鮪魚握壽司，生魚片的美味。

炙燒鮭魚肚握壽司$40：很肥美的鮭魚口感，表皮有炙燒的甜，底下仍保有鮭魚生鮮的肥美

炙燒鮭魚握壽司$30：( 忘記哪個是鮭魚肚了，但是總之都很好吃~~~ )

黑糖奶凍：飯後甜點，冰冰涼涼很Q彈，好吃。

吃完之後才發現其實義郎創作壽司沒有想像中那麼的貴~ 當然要吃好的料理還是有更高級的食材，但是如果想要偶爾品嘗日式料理，也有比較平價的點餐方式。

整個服務和裝潢，師傅料理的手藝和上桌的擺盤，都很讓人驚艷，推薦想吃日式料理的一定要來吃吃看！

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『義郎創作壽司-美東二店』
以為會貴鬆鬆的日本料理，價格出乎意料的可接受，美麗的食物搭配師傅的手藝，實在是享受呀！

餐點：㊣㊣㊣㊣㊣
環境：㊣㊣㊣㊣
價格：㊣㊣㊣㊣㊣
服務：㊣㊣㊣㊣㊣
整體：㊣㊣㊣㊣㊣

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義郎創作壽司